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Sunday, July 6, 2025

खंडवा-निमाड़ की खास पहचान करारी और फूली हुई पूरी, जानें बिल्कुल देसी रेसिपी

Khandwa News: महिलाएं गेहूं के आटे में थोड़ी सी सूजी यानी रवा मिलाती हैं. आमतौर पर एक किलो आटे में करीब 200 ग्राम सूजी डाली जाती है. सूजी पूरियों को कुरकुरा बनाती है, साथ ही तलते समय अच्छी तरह फुलाने में मदद करती है.

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